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次回の定期レッスンは、6月下旬ごろに

  「揚げ鷄 夏野菜ソース・爽やか夏おかず」を予定しております!

  

 2019年は、1月、4月、6月、10月を予定しています。 

野菜たっぷり!デイリーだし教室PREMIUM

 

  2019.6月Lesson

揚げ鷄 夏野菜ソース・爽やか夏おかず』 

 

会員  8000えん

(レシピ・材料費・消費税・LINEフォロー込み)

 

体験レッスン 6500えん 入会を検討される方(初回のみ) 

 (レシピ・材料費・消費税)

 ※入会金などの詳細はこちら◀︎

 

非会員(ビジター) 9000えん

  (レシピ・材料費・消費税)

 

◉今回のテーマは、「あ、美味しいな。」心地良い夏のごはん

 

 

初夏。これから梅雨を迎え、夏本番となっていきますが、暑くても心地よくごはんが食べられる工夫を。

酢の効いたお料理を中心に、揚げ物と組み合わせたり、冷たいお汁など。

酸っぱい!とは違う、体が美味しく感じる爽やかな酸味を味わっていただきます。

 

また初夏は、和のスパイス、実山椒の季節でもあります。ちりめん山椒を炊いて、お持ち帰りいただきます。

夏を乗り切るお料理をお伝えできればと思います。

 

 

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 <水無月の御献立> 

 

 揚げ鷄 夏野菜ソース 

 蒸し蛸とズッキーニの酢味噌がけ

 もずく酢

 いんげん豆の胡麻和え

 胡瓜とボンレスハムの春雨サラダ

 ちりめん山椒

 土鍋炊き白ごはん  

 とうもろこしの冷たいすり流し

 季節の和菓子  

    お茶

 

  ※食材調達等の理由等によりメニューが変更になる場合がございます。

 

 

<今回のポイント>

鶏胸肉の揚げ物 切り方と揚げ時間

酢の使ったお料理・使い方 ・いい塩梅

酢味噌

基本の胡麻和え

 

 

【今回の自家製もの】

 ちりめん山椒 作ってお持ち帰り。

  

 

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2019年6月の開催日 6回

 

6月22日(土) 13:00~ 16:00 

6月23日(日) 13:00~ 16:00

6月25日(火) 11:00〜 14:00

6月26日(水) 11:00〜 14:00

6月30日(日) 13:00 ~16:00

7月 7日(日) 13:00~ 16:00 

 

 

【持ち物】エロプン、ハンドタオル、タッパーなどの保存容器(持ち帰りがある場合)、保冷剤、保冷バック、筆記用具、カメラなど。 

 

 

【お子様連れの方】

お子様の気に入っているおもちゃなどをお持ち下さい。小腹が空いたとき用のおにぎりやおやつ、お飲物など。

キッズスペースにて、ベビービョルンなどもございますので、小さな赤ちゃん連れの方はぜひ、ご利用下さい。 

 

 

 

●お申し込み方法●

 当教室は、会員制となっております。

※2019年6月より、遠方の方やこのレッスンだけ参加したい!という方向けに、非会員(ビジター)料金でご参加いただけるようになりました。

(詳しくは、こちらをご覧ください)。

 

 

体験レッスン(初回のみ)は随時、受け付けております。

 体験レッスン希望と書き添え、↓下記フォームよりお申し込み下さい。

お気軽にお待ちしております!

 2019.10月Lesson

旬の魚と茶碗蒸し・ほっこり秋おかず』 

 

会員  8000えん

(レシピ・材料費・消費税・LINEフォロー込み)

 

体験レッスン 6500えん 入会を検討される方(初回のみ) 

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非会員(ビジター) 9000えん

  (レシピ・材料費・消費税)

 

◉今回のテーマは、シンプルだけどコツのいる茶碗蒸しをマスターしよう!

 

  

 

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 <神無月の御献立> 

旬魚のおかず

茶碗蒸し

旬野菜のおかず、いくつか。

ご飯もの

季節の甘味

お飲物 

 

  ※食材調達等の理由等によりメニューが変更になる場合がございます。

 

 

 

 

 

【今回の自家製もの】

お楽しみに♪

 

 

 

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2019年10月の開催日 5回

 

10月19日(土) 13:00~ 16:00 

10月20日(日) 13:00~ 16:00

10月22日(火) 11:00〜 14:00 予備日

10月23日(水) 11:00〜 14:00

10月24日(木) 11:00 ~14:00

10月27日(日) 13:00~ 16:00 

 

 

【持ち物】エロプン、ハンドタオル、タッパーなどの保存容器(持ち帰りがある場合)、筆記用具、カメラなど。 

 

 

【お子様連れの方】

お子様の気に入っているおもちゃなどをお持ち下さい。小腹が空いたとき用のおにぎりやおやつ、お飲物など。

キッズスペースにて、ベビービョルンなどもございますので、小さな赤ちゃん連れの方はぜひ、ご利用下さい。 

 

 

 

●お申し込み方法●

 当教室は、会員制となっております。

※2019年6月より、遠方の方やこのレッスンだけ参加したい!という方向けに、非会員(ビジター)料金でご参加いただけるようになりました。

(詳しくは、こちらをご覧ください)。

 

 

体験レッスン(初回のみ)は随時、受け付けております。

 体験レッスン希望と書き添え、↓下記フォームよりお申し込み下さい。

お気軽にお待ちしております!