お知らせ · 2018/10/12
本日より、会員様のご予約受付スタートです。体験レッスンをご希望の方も、初回のみお申し込み頂けます。 11月のお稽古は、「栗と新米、実りの秋のおかず」 今回は、一番だしを丁寧にひき、秋の味覚たっぷりのおかずを簡単に作れるようになりましょう!がテーマです。 詳しくは、COOKING CLASS をご覧ください。
お知らせ · 2018/09/14
朝晩、涼しくなって参りました。鈴虫の声も心地よくすっかり秋の気配ですね。 さてさて、秋も深まる10月に東京でお料理教室をさせて頂くことになりました。 我がキッチンを作って下さったMadreさんのキッチンスタジオにて。丁寧にひいたおだしで、簡単なお料理を作ります。 オーダーキッチンに興味のある方もぜひ、この機会に!ご参加をお待ちしております^ ^
お知らせ · 2018/06/11
2018.6.11 7月料理教室の空き状況をアップしました!スケジュールへ。 単発でもご参加いただけます。お申し込みは、ご予約ページよりお願い致します。
お知らせ · 2018/06/01
詳しくは、デイリーだし教室Premiumをご覧ください。体験レッスンをご希望の方は本日、6/1よりお申し込みいただけます。当教室は会員制となっております。空きのある場合、6月10日以降、空き状況をお知らせ致します。
LESSON · 2018/03/10
3月Lessonが7日よりスタートしました! 『 お重の弁当を学ぶ! 春のピクニック弁当 』 今回は最もシンプルな技法で、春を感じて、だしを味わうレッスン。かつおと昆布の一番だし、二番だしを実践しながら作ります。 頑張りすぎずに、見栄え良く、お重の弁当を作るコツ 前日に仕込みができるもの、当日に作るものなどダンドリもお伝えしています。...
LIFE-WORKSHOP · 2018/02/11
1月末の休日に#暮らしを楽しむレッスン @shine.m8 さんによる、グルーデコ® ワークショップを開催しました! . 今回はジュエルウォッチ。 自分が作りたいデザインのイメージをお伝えして、それぞれの大人シンプルウォッチが完成しました!ちなみに、私のウォッチは一番右側の。 ....
お知らせ · 2018/01/29
2018年1月10日〜21日の6日間、野菜たっぷりデイリーだし教室プレミアム〈冬〉王道の煮魚 ブリ大根のレッスンを開催しました。インスタグラムなてレッスン風景を公開しています。よろしかったら、ご覧ください!
2018/01/09
本年もどうぞよろしくお願い致します。今年はもっと楽しいワクワクすることをお仕事にしたいです。皆様のお役に立てるよう頑張ります! 美味しく、楽しくいきましょう♪
2017/12/16
12月29日(金)あえて遅めのミニ門松づくりワークショップを開催します。講師の吉原さんは、竹を取りに行くことから始め、材料に加工し、ひと手間かけてくださり、吟味されたものを使って作りますよ。 詳しくは、Instagram または、Facebookをご覧ください!
お知らせ · 2017/11/18
明日、11月19日(日)北日本ガス様 ガス展にて 親子料理教室を開催させていただきます。詳しくは、Instagram または、Facebookをご覧ください!

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